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先聲明,按原編說:這會是一篇非常短的文章,圖片也只有幾張。
 


 

要怪就要怪有咖啡界的文青之王Blue Bottle藍瓶子咖啡,
每次推出新商品總是神神秘秘,官網、Facebook保密到家,

其他平台上也一片平靜,偶而不經意的在某些意想不到的地方透出端倪。

所以我文末我也必須要把之前在新宿車站旁藍瓶子咖啡的開箱文推出來。

 

 

就在3週前Blue Bottle藍瓶子咖啡在IG(instagram)上,用閃電般莫名的速度推出新品巧克力,也只出現一張照片與短短幾行字。

 

 

不管是英文的:「Introducing, Chocolate. Our first chocolate bar and the only chocolate formulated exclusively to make our coffees sing.」,或是日文的:「Blue Bottle Coffee Chocolateは創業者のジェームス氏と TCHOのチーフチョコレートメーカー、ブラッド氏がコーヒーとチョコレートのペアリングを吟味しながら作った“ブルーボトルのためだけ”のチョコレートです。」根據原文,都可以看得出這款巧克力是Blue Bottle首度推出的巧克力商品,專為配合店內的咖啡所設計。

 

 

根據藍瓶一貫的神秘風格,相信這款巧克力上市時間未定、價格也未定,不過在bluebottlejapan上的「どんなコーヒーともペアリングしやすい、深みのあるチョコレートなのでバレンタインデーのプレゼントにも自分ご褒美にもオススメ♪Blue Bottle Coffee Chocolateはブルーボトルコーヒー全店にて販売中です!」這段話來看,該巧克力應該在情人節當天於日本的Blue Bottle開賣。

 

 

巧克力是可可濃度為71%的黑巧克力,而且搭到能讓咖啡好喝得忍不住唱起歌來。外包裝則承襲藍瓶一貫的極簡風格,白底銀字加上小藍瓶,非常好看。但未來這款巧克力,可能會超越招牌咖啡豆成為店內最熱賣的商品之一了!

 

講完收工!

圖片來源:Blue Bottle

 
 
至於日本的Blue Bottle藍瓶子咖啡除了大家都知道的「最像美國總部的-澄清白河 分店」跟「全球唯一美日合體的-表參道青山 分店」之外,這次吃漢推薦隱身在 JR新宿南口 NEWoMan的新宿分店

 
 
這家店算比較新,有別於其他兩家是獨立店,這家店則是在 JR新宿南口站 NEWoMan商場一層,店的面積也比較小也少了以往的工業風格裝修。

 
 

Blue Bottle為何飄洋過海的選擇日本開始拓展海外版圖的第一步?就是因為看準了日本人的嚴謹加上美國人的熱情,就算店內菜單有多款Espresso咖啡,說什麼也不能錯過這一杯融合每日文化的Drip coffee手沖咖啡

(溫馨提示:如果想要拿著咖啡拍張美美的照片,就盡量不要選“內用冰咖啡”這一項,因為他會用玻璃杯裝著,而玻璃杯沒有小藍瓶的Logo,另外冰咖啡當中的NEW ORLEANS是有甜度,而SINGLE ORIGIN是指無糖的黑咖啡)

 

 

點了杯Single origin,它的咖啡屬於「淺中焙」,每杯咖啡都是由身著丹寧襯衫的咖啡師在你面前沖製,對於時間、水、溫度有著職人的細心與堅持,咖啡一入喉先是感受到他溫潤的口感,過幾秒鐘後慢慢的回甘,我只能說視覺+味覺享受,C/P值絕對爆表。

 

 

這個貨架,是會讓人斷了理智線失心瘋購買周邊商品的開始,而剛剛上面所提到的Blue Bottle Coffee Chocolate也很有可能出現在這邊喔!

 

 

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